2022-09

和食店でのマナー

知っておきたい和食のマナー②

この回は和食店に行った際のマナーについてお話しします 基本的な会席料理 今回は和食のお店に行った際...
和食店でのマナー

知っておきたい和食のマナー①

意外と知らない和食を食べに行く時のマナーとマナー違反をお店で働くスタッフの目線で紹介しています。高級なお店に行かれる前にチェックして行ってください。
ソムリエという職業

ソムリエ合格後の勉強法

ソムリエ試験に合格したたあと、勉強方法に困った私の編み出した勉強方法をご紹介しています
ソムリエという職業

ソムリエ二次試験対策

ソムリエの二次試験の対策 テイスティング勉強の仕方 ワインの香りなど少しでもお役に立てる情報であれば嬉しいです。
ソムリエという職業

ソムリエ試験直前対策と過ごし方

ソムリエ試験を受ける直前の対策で私が役に立ったものを紹介しています
ソムリエという職業

独学のソムリエ試験勉強

私が独学でソムリエ試験に受かった勉強法。知識ゼロからのソムリエ試験勉強についてお話ししています。
ソムリエという職業

ソムリエという職業

これからソムリエ資格取得を目指す方に向けて、もともとはワインも飲めなかったところから合格するまでの過程を実体験をもとに書いていきます。
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